Varză dulce călită

marți, 6 august 2013




Ingrediente:
1 varză mică
1 ceapă
1 roșie
3 căței de usturoi
1 lingură de boia
cimbru
ulei
sare
piper

Mod de preparare

Se spală varza și se taie fideluță. Se opărește în apă clocotită cu sare pentru 5 minute.
     
Se taie ceapa și roșiile mărunt și se pun la călit. Se ia oala de pe foc și se pune boia, se amestecă.
     
Se pune varza în oală, usturoiul tăiat mărunt și o cană de apa și se lasă la fiert 20 de minute.
La sfârșit se pune cimbru tocat, piper și se potrivește de sare.

Poftă bună !

Reţete uşoare Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino