Ingrediente pentru 5 porții:
240 g penne
1 ceapă
1 cutie roșii decojite cubulețe
300 g cârnați
100 g telemea
sare
piper
Mod de preparare
Se pune o oală cu apă și sare la fiert. Când fierbe apa se pun pennele, se gătesc conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se scurg de apă când sunt gata.
Se taie ceapa mărunt, cârnații se curăță de piele și se taie bucățele.
Se pune ceapa la călit, după care se adaugă cârnații și cutia de roșii, se țin pe foc mic 10 minute.
Când sunt gata, pastele se amestecă cu sosul rezultat și telemeaua tăiată cubulețe.
Se pun într-o tavă unsă cu unt, se acoperă tava cu folie de aluminiu și se bagă la cuptorul încălzit la 180 de grade pentru 15 minute.
Poftă bună !