Orez cu spanac

duminică, 24 noiembrie 2013



Ingrediente pentru 2 porţii:
160 g orez cu bobul lung
300 g spanac congelat
1 ceapă
ulei
sare
piper


Mod de preparare:

Spanacul se pune la fiert în apă sărată pentru 8 minute, după care se strecoară.

Ceapa se taie mărunt şi se pune la călit în ulei, apoi se adaugă orezul, se lasă să se rumenească şi se adauga puţină apă în care a fiert spanacul. 

Se amestecă încontinuu timp de 10 minute, se adaugă spanacul tocat şi se mai lasă la fiert 10 minute, adaugând între timp apă.

La sfârşit se drege de sare şi piper.


Poftă bună !



Reţete uşoare Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino