Tocanita de scoici la cuptor(cu scoici congelate)

joi, 31 iulie 2014




          Ingrediente pentru patru portii:

     scoici congelate 600gr
     rosii cubulete din cutie 100gr(sau bulion ,sos de rosii...si atunci vedeti dumneavoastra)
     patrunjel dupa gust
     4,5 catei de usturoi
     ulei
     sare...de gustat(scoicile sunt un pic sarate)
     piper negru boabe(se macina pe moment)
     
          Mod de preparare:

     Scoicile congelate se pun la fiert in apa clocotita si se fierb pentru 3,4 minute din momentul in care apa a inceput sa fiarba.Se scurg de apa.
     Se pun intr-o tava pentru cuptor unsa bine cu ulei;se adauga rosiile,patrunjelul tocat,usturoiul taiat felii si 200ml de apa.Tava se acopera cu foaie de aluminiu.
     Se baga la cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 20,25 de minute(in functie de cuptor).In ultimele 5 minute se ia foaia de aluminiu in modul ca se gratineaza un pic...
     Aceasta tocanita se serveste calduta dar este buna si rece... :)

          Pofta buna! 
    

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Reţete uşoare Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino