Salata de sfecla rosie pentru tartine

miercuri, 4 mai 2016

          
          Rasfoind pe internet am gasit aceasta reteta pe un blog ceh;e simpla,usor de facut si sanatoasa.




         Ingrediente:

     2 sfecle rosii (cam 300gr)
     branza cremoasa tip philadelfia 100gr
     2 linguri iaurt
     2 linguri maioneza
     o ceapa verde mica
     2 oua fierte tari
     piper
     sare
     facultativ pentru decor ardei gras rosu,patrunjel


          Mod de preparare:

     Sfecla se inveleste in foaie de aluminiu si se coace in cuptor pentru aproximativ 45 de minute (depinde cat este de mare) la foc potrivit (175,180 de grade).Se incearca cu furculita,se lasa la racit si se decojeste.
     Se taie bucatele mici si se paseaza cu blenderul pana se obtine o crema care se amesteca cu maioneza,iaurtul,branza si ceapa tocata fin.Se potriveste de sare si piper.
     Se serveste pe felii de paine integrala cu felii de ou.
      

          Pofta buna!

Reţete uşoare Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino