Ingredienti pentru 9 muffin de aproximativ 70gr
faina 150gr
2 oua
zahar 150gr
unt 75gr
cacao 35gr
ciocolata menaj 50gr
lapte 90ml
praf de copt un varf de cutit
Mod de preparare :
Untul si laptele se tin la temperatura camerei cel putin 2 ore inainte de preparare .
Se bat ouale cu zaharul bine se obtine o crema .
Se adauga pe rand untul moale,laptele,faina (amestecata cu praful de copt),cacaoa cernuta daca este nevoie si ciocolata sfaramata .
Se pune compozitia in forme,daca nu aveti cupe de hartie se ung formele cu mult unt .
Se dau la cuptorul preincalzit la 175 de grade pentru 30 de minute . Cum am mai spus depinde de cuptor ,eu am electric si este mic .
Se scot din forme caldute .
Pofta buna !
